2005年04月13日

餃子を作ってみました

日曜日の晩に、材料があった関係で餃子を作ってみた。
慣れない作業で、他にスープなど作った時間と合わせて
3時間もかかってしまった。
餃子の具を作りすぎ、一回餃子の皮を買いに行った。
前半の餃子は蒸し餃子にし、
後半は炒めてみた。
具は、ひき肉+たまねぎ+水菜で、
蒸し餃子の方はくっついてしまって悲惨な事になっているが味は良く、
炒めた方はキレイだがネギの食感が微妙にムカついた><
今度作る時は具と調理法を考えないとなぁーー
posted by SAT at 15:06| ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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